المكونات

5 أكواب من الطحين

نصف كوب زيت نباتي

ملعقتان كبيرتان من الزبدة

كوب من السكر

ملعقة صغيرة خميرة

كوب من الحليب

كوب كريمة طبخ سادة

بيضتان

للتزيين

حليب مكثف محلى

صوص الشوكولاتة

صوص الفستق

صوص التوت

مكسرات

حليب

الخطوات

1. ابدأي بخلط جميع المكونات الجافة مع السائلة، مع التأكد من استخدام الحليب الدافئ لمساعدة الخميرة على التفاعل بشكل مثالي

. 2. اتركي الخليط ليختمر لمدة ساعة كاملة حتى يزداد حجمه ويصبح جاهزًا للاستخدام

. 3. بعد انتهاء مدة الاختمار، قومي بفرد العجينة على سطح مستوٍ مرشوش بالقليل من الطحين. ادهنى العجينة بالزبدة ثم وزعي القرفة والسكر عليها. لفيها بشكل رول كبير ثم قطعيها إلى قطع متساوية وضعيها في صينية خبز. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30 دقيقة مع مراقبتها جيدًا حتى تتحمر بشكل مثالي من الجهتين

. 4. في المرحلة الأخيرة، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع قليل من الحليب حتى يصبح كثيفًا، ثم اسكبيه فوق السينابون وهو ساخن. إذا كنتِ تفضلين، يمكنكِ إضافة صوص الشوكولاتة أو صوص الفستق أو صوص التوت لمزيد من النكهة.

الآن، استمتعي بتحضير سينابون رول منزلي لذيذ يأسر الأذواق!